Diseño de Tortas
Con este Curso de Pastelería, dale el toque profesional a tus tortas, de manera que además de ricas se vean increíbles.
El curso de diseño de tortas que buscabas esta aquí e incluye entre varias técnicas el uso de cremas y fondant para darle texturas, colores, elegancia y personalidad a tus tortas.
Estudia Diseño de Tortas en IGI
Técnicas adecuadas tanto para las condiciones atmosféricas y de conservación del azúcar como para su manejo como elemento decorativo y de atractivo visual en piezas de Pastelería
📅 Duración: 3 meses (12 clases presenciales)
🔄 Frecuencia: 1 clase por semana (2 horas por clase)
✨ Elegí el día y horario que mejor te quede:
• Lunes: de 16:00 a 18:00 hs — Inicio: 22 de Junio
• Viernes: de 19:00 a 21:00 hs — Inicio: 26 de Junio
• Sábados: de 10:00 a 12:00 hs — Inicio: 15 de Agosto
🎁 El curso incluye: Toda la materia prima para trabajar en clase, recetas y uniforme de la escuela. ¡No necesitás traer nada!
¡Reservá tu lugar hoy y asegurate un cupo antes de que se agoten!
Programa Oficial del Curso
• Unidad 1: Fundamentos de la Decoración
Herramientas profesionales · Corte y nivelado · Buttercream y ganache · Forrado perfecto en fondant, liso y sin arrugas.
• Unidad 2: Técnicas Avanzadas
Flores de crema · Pintura a mano sobre fondant · Modelado 3D en pasta de goma · Piping avanzado y patrones complejos.
• Unidad 3: Proyectos Especiales y Bodas
Aerógrafo y efectos (brillos, texturas) · Soportes internos y estructura para gran escala · Tendencias para bodas y montaje profesional.
No necesitás conocimientos previos. 100% presencial y práctico. Materia prima, recetas y uniforme incluidos. Certificación oficial al finalizar.
🔥 ÚLTIMOS CUPOS — CICLO AGOSTO 2026
